武漢首家廚房設(shè)備股份有限公司
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一、商用節(jié)能廚具爐頭取材優(yōu)良:爐頭頭選用標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)拉伸材料及堇青石遠紅外線陶瓷材料精心制造。
二、商用節(jié)能廚具爐頭質(zhì)量保證:通過國家燃氣標(biāo)準(zhǔn)及四川省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢測院嚴(yán)格檢測合格。
三、商用節(jié)能廚具爐頭高效節(jié)能:比普通燃氣灶頭節(jié)約燃氣高達40%以上,并且火力比原灶頭更猛烈。
四、商用節(jié)能廚具爐頭安裝簡單:co排放量低于國家標(biāo)準(zhǔn),任何商用燃氣灶具均可更換,安裝簡便。
五、商用節(jié)能廚具爐頭全新概念:無噪音,不怕停電,真正體現(xiàn)節(jié)能、環(huán)保、安全、方便的廚房概念,廚師身心健康得以保障。
節(jié)能原理:
使用普通煤氣灶,其實有將近一半的燃氣被白白浪費掉了,燃氣被浪費的原因主要有兩種:
?。?)燃燒不充分,亦稱為“化學(xué)熱損失”,未被燒盡的燃氣熱能被白白浪費了;
?。?)大氣式灶具是靠火焰通過對流傳熱給鍋底,但火焰與鍋底的接觸只是一瞬間,大量熱量未被利用就散發(fā)至空間,這被稱為“物理熱損失” 。所以大氣式灶具熱效率通常只有45%,即將近一半的燃氣被白白浪費了。
紅外線節(jié)能灶頭就是通過減少以上兩種熱損失達到節(jié)能效果的:
?。?)采用完全預(yù)混式燃燒,即改進燃燒器結(jié)構(gòu)使燃氣在燃燒前先與足夠的空氣完全混合,同時,爐具的輻射燃燒板火孔多達數(shù)萬目,使燃氣有足夠的空氣燃燒,燃燒十分完全,減少了“化學(xué)熱損失”;
?。?)堇青石材料制成的燃燒板將燃燒所產(chǎn)生的熱能轉(zhuǎn)化為紅外線輻射傳遞,更有效地使被加熱物體吸收,大大減少了“物理熱損失”。